Low Budget Linsen Dal mit Reis
Philipp Steuer
28. April 2024
25min
Sehr einfach
2
Ihr Lieben, in diesem YouTube-Video zeige ich euch 3 leckere Rezepte, die jeweils nur 2 Euro pro Portion kosten. Und die Portionen sind wirklich groß, es gibt keine versteckten Zutaten und das Ergebnis ist fantastisch!
Hier seht ihr, was für das Linsen Dal mit benötigt und wie ihr es Gemüse zubereiten könnt.
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Zutaten
Portionen anpassen
| 62.5g rote Linsen | |
| 125ml Gemüsebrühe | |
| 0.5Stk Zwiebeln | |
| 200ml passierte Tomaten | |
| 1.5Zehen Knoblauch | |
| 1EL ital. Kräuter |
Zubereitung
1.
Bereite den Reis nach Packungsangaben zu.
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2.
Brate in Öl die geschälte und gewürfelte Zwiebel sowie den gepressten / gehackten Knoblauch leicht an.
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3.
Gib nach 4-5 Minuten die gewaschenen Linsen dazu. Vermenge nochmal alles und brate es für 2 Minuten weiter an.
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4.
Gieß nun alles mit Gemüsebrühe, passierten Tomaten und Kokosmilch auf, gib die italienischen Kräuter dazu und lass es für 10 Minuten köcheln, bis die Linsen gar sind.
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